Обжарка совершенства для вашего бизнеса и дома

Компания «Чебоко», специализирующаяся на продаже кофейных зерен, оборудования для кофемашин и обучении бариста, подвела итоги первого этапа участия в федеральном проекте «Производительность труда». За полгода реализации проекта «Оптимизация производственных процессов хранения, обжарки и упаковки зернового кофе» компании удалось увеличить объёмы производства в полтора раза, снизить время протекания процесса производства продукции на 44%, а незавершенное производство в потоке на 53%, повысив при этом на 40% выработку отдела фасовки.

Чебоко организовала трехдневный интенсив для специалистов кофейной отрасли по приглашению своего партнера в городе Пятигорске — компании Элькофф. На мероприятие приехали участники из Ставропольского края, Карачаево-Черкесии, Северной Осетии, Чечни и других регионов. Основное ядро посетителей — собственники ресторанов и кофеен, бариста, шеф-бариста. Уровень участников был самый разный от опытных до начинающих, также на мероприятии был шеф-бармен, который интересуется кофейной культурой.

Компания «Чебоко» удвоила производство объемов кофеРоссийская компания «Чебоко» зафиксировала рекордные производственные показатели: в апреле 2025 года было реализовано более 235 тонн кофе — это почти в два раза больше средних объемов за 2024 год (116 тонн в месяц). Среди ключевых факторов роста в компании называют технологическое обновление, масштабирование логистики и внедрение принципов бережливого производства в рамках нацпроекта «Производительность труда», к которому «Чебоко» присоединилась в январе 2025 года.