Рецепты чая

Молочный монгольский чай

Молочный монгольский чай

В Монголии чай стал популярен сразу же после Китая, ведь именно для кочевых племен этот напиток имел особую важность. Для создания незабываемого ароматного молочного монгольского чая, который прекрасно утоляет жажду, вам будут необходимы такие ингредиенты:

1 плитка зеленого чая

Небольшая щепотка соли

Молоко

1 чайная ложка бараньего жира

1 л кипяченой воды

Способ приготовления:

Зеленый чай залейте холодной водой и поставьте кипятить на десять минут. После заварки воду с чаем разлейте в порционные пиалы. Добавьте в каждую пиалу молоко, бараний жир и соль.

Важно: вместо бараньего жира можно добавить небольшой кусок жирного бараньего мяса.