Новости компании

Чебоко проводит чемпионаты BREWERS CUP и CUP TASTERS 2021

Мы рады поделиться с вами отличными новостями – компания Чебоко является организатором регионального чемпионата BREWERS CUP и CUP TASTERS 2021 в г. Ростов-на-Дону.

Чемпионаты будет проходить с 19 по 21 февраля в самом сердце нашей компании – на заводе Чебоко, оценивать их приедут лучшие судьи со всей нашей страны.

Сегодня Brewers Cup (Брюерс Кап) — один из самых популярных в последние годы чемпионатов, благодаря интересу к Specialty кофе во всем мире. Чемпионат требует хорошего опыта работы с моносортами, знания альтернативных методов приготовления кофе.

Чемпионат по Cup Tasters (Кап Тестинг) — один из самых динамичных и зрелищных чемпионатов. Участники должны попробовать минимум 2 чашки из трех предложенных, чтобы определить и выделить ту, которая отличается от остальных.

Такое соревнование требует высокой сосредоточенности и умения быстро отличать кофе по вкусу. При этом участник не должен давать описание, либо оценивать качество напитка, определять его сорт и прочее.